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      陜西省微生物所在可控分子量普魯蘭多糖生物制造領(lǐng)域取得一項發(fā)明專(zhuān)利
      
                                
      
                                    
      發(fā)布時(shí)間: 2021-01-28
      
                                    
      撰稿: 
      
                                    
      
                                        
                                        字體 【大   中   小】
                                    
      
                                
      
                            
      
                            
      
                                
      

      

      　　由陜西省微生物研究所薛文嬌、安超、馬賽箭等完成的“高分子量普魯蘭多糖的高產(chǎn)菌株及其利用該菌株生產(chǎn)高分子量普魯蘭多糖的方法”獲得國家發(fā)明專(zhuān)利授權（專(zhuān)利授權號：ZL 2016 1 0030180.7）。
      

      　　普魯蘭多糖是由出芽短梗霉發(fā)酵生產(chǎn)，具有良好的水溶性，優(yōu)異的成膜性，易于進(jìn)行化學(xué)改性。目前，普魯蘭多糖的生產(chǎn)成本較高，市面上缺乏高分子量普魯蘭多糖相關(guān)產(chǎn)品，導致該多糖在推廣使用中受成本及產(chǎn)品特性限制。
      

      　　本項發(fā)明解決了上述現有技術(shù)不足，提供了一株無(wú)色素分泌高產(chǎn)普魯蘭多糖產(chǎn)生菌株及利用該菌株進(jìn)行高分子量普魯蘭多糖生產(chǎn)方法。一方面提高發(fā)酵產(chǎn)量降低生產(chǎn)成本，有利于普魯蘭多糖相關(guān)產(chǎn)品應用推廣；另一方面提供高分子量普魯蘭多糖生產(chǎn)工藝以獲得不同聚合度的普魯蘭多糖，擴展普魯蘭多糖應用范圍，有利于普魯蘭多糖相關(guān)高值產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。（安 超）
      

       
      

      
                            
      
                            
                            
      
                                
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